Din varukorg är tom!
Blomkål "Di Jesi"
Brassica oleracea L. acephala botrytis
1.52€
Exkl moms: 1.25€
Exkl moms: 1.25€
Blomkål "Di Jesi" - Brassica oleracea var. botrytis L.
Utmärkt tidig mognad sort. Perioden från plantering av plantor till skörd är 55-60 dagar.
Medelstor växt. Huvudet är rundat, tätt.
Självstängande blad ger vita huvuden. Smakkvaliteterna är utmärkta.
Rekommenderas för färskkonsumtion och frysning.
1,0 g = 500-550 frön.
Utmärkt tidig mognad sort. Perioden från plantering av plantor till skörd är 55-60 dagar.
Medelstor växt. Huvudet är rundat, tätt.
Självstängande blad ger vita huvuden. Smakkvaliteterna är utmärkta.
Rekommenderas för färskkonsumtion och frysning.
1,0 g = 500-550 frön.
Torsk med blomkål (kretensiskt recept).
Ingredienser:
1 kg saltad torsk, 1 kg blomkål, 1/2 dl olivolja, 2 msk tomatpuré, 2 lökar, 1 glas rött vin, salt, peppar.
Förberedelse.
Skär fisken och ta bort överflödigt salt.
Fräs löken, tillsätt sedan 1/2 dl vatten, salt, peppar och blomkålen, skuren i stora bitar.
Koka i ytterligare 10-12 minuter.
Lägg försiktigt i fiskbitarna och koka i ytterligare 15 minuter, skaka pannan då och då (använd inte en hålslev för att undvika att skada bitarna).
